ルバーブジャムに初チャレンジです～～
何だかフキみたいで筋を取りたくなる衝動にかられますがこれはこのままぶつ切りにします
葉っぱはシュウ酸を含んでるのでポイです
生をちょっとかじってみたら・・・ん～ん酸っぱい(ＴωＴ)
この酸味がいい仕事するらしいです
で
ぶつ切りしたルバームに三温糖をかけてしばらくこのまま休憩してもらいってます（笑）
ルバーブジャムの出来上がりは後ほど～～～つづく
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